16 años de brasas, risas y tradición:
Nuestra cita fija en la Alcachofada de Benicarló
Hay tradiciones que se cumplen por obligación, pero hay otras que se celebran con el corazón. Este fin de semana lo hemos vuelto a hacer: por decimosexto año consecutivo, nos hemos reunido en Benicarló para rendir homenaje a la reina de la huerta y, sobre todo, a nuestra amistad.
Más que una fiesta gastronómica
Para muchos, la Fiesta de la Alcachofa es un evento marcado en el calendario turístico. Para nosotros, es el escenario de nuestra propia historia. Desde aquellas primeras ediciones en las que llegábamos con menos canas (y quizás más hambre), hasta este 2026, la esencia no ha cambiado: el olor a brasa en las calles, el ambiente vibrante de Benicarló y ese sabor único de la alcachofa con Denominación de Origen.
"Dieciséis años después, el menú es el mismo, pero las anécdotas se multiplican."
El 2026: Una edición para el recuerdo
Este año, el cartel anunciador (que os comparto abajo) ya prometía una edición especial. Benicarló se ha vuelto a volcar en su fin de semana grande y nosotros hemos estado allí para certificar que, por mucho que pase el tiempo, la torrá popular sigue siendo el mejor pretexto para desconectar del mundo y reconectar con los amigos.
(Inserta aquí la imagen del cartel que mencionaste)
¿Qué hace tan especial este reencuentro?
La Constancia: En un mundo que va tan rápido, mantener un grupo unido durante 16 años es un pequeño milagro.
El Producto: No hay alcachofa como la de aquí. Su textura y su sabor son el hilo conductor de nuestro fin de semana.
El Ritual: El paseo por el centro, las degustaciones de los pinchos y esa cena donde arreglamos el mundo año tras año.
Por otros 16 años más
Cerramos este fin de semana con el estómago lleno y el alma recargada. Gracias a Benicarló por ser el anfitrión perfecto una vez más y a este grupo por no fallar nunca a la cita.
